明日葉

庭の花・出かけた先の写真と気になったことを勝手きままに書いてます 錦織情報も🎾

明るい花色に心浮き立つ季節・・・15 


ここ数日目にする「アニサキス」という線虫による食中毒
すっかり有名になった感

TVワイドショーでも取り上げられていました

芸人さんや知り合いの人が被害に合ったという話が次々と出てきて そんなに流行っているのかとビックリしました


以下 厚生労働省の記載より
アニサキス幼虫は サバ、イワシ、カツオ、鮭、イカ、サンマ、アジなどの魚介類に寄生する

アニサキスによる食中毒(アニサキス症)の症状は?
  • ◆ 急性胃アニサキス症  食後数時間後から十数時間後に、みぞおちの激しい痛み、悪心、嘔吐
  • ◆ 急性腸アニサキス症  食後十数時間後から数日後に、激しい下腹部痛、腹膜炎症状を生じます

消費者の皆さまへ
 ◆加熱してください。(60度で1分、70度以上で瞬時に死滅します)
 ◆内蔵を生で食べないでください。
 ◆目視で確認して、幼虫を除去してください。
  •  ※一般的な料理で使う程度の食酢での処理、塩漬け、醤油やわさびを付けても、アニサキス幼虫は死滅しません。 

治療は内視鏡で除去する方法しかないそうです(便と出てくれればいいですけどね)

なんかお刺身食べるの躊躇しちゃいそう
いつもより よく噛んで 噛んで食べれば大丈夫だそうです とは言ってもね~





☆錦織情報☆
マドリード・オープン
2回戦勝ちました(^o^)
   1-6 6-0 6-4  の結果を見て分かる通り いきなりのダウンでしたけど2セット目はシュワルツマンに1ゲームも与えずという アップダウンの激しい試合でした
修正力は流石です
手首の痛みはなかったと言っていますが 何度も手首を気にするような仕草がありました

3回戦は vs フェレール   5/11 19:00~


土居美咲は 3回戦敗退でした










お向かいさんの藤とモッコウバラ LRM_20170511_084149.jpg
毎年綺麗でね 道行く人が足をとめて眺めています 
(スマホ)



ついでにスマホで我が家の玄関前も撮っておこう
LRM_20170511_084036.jpg
紫の耳と白い耳 フレンチラベンダー  白いローダンセマム増えてます




ピンクのローダンセマムもあるよ
20170509-_5094278.jpg




 20170509-_5094277.jpg
寒さに強いからこちらでも毎年咲いてくれます




今日はこれで   

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